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• Le four rustique en bois
Le toné (თონე) est le four traditionnel géorgien
Cylindrique et en terre cuite
utilisé depuis des siècles pour cuire le fameux pain shotis puri
Miniature Toné georgien( მინიატურული თონე)9cm-10cm • Le four rustique enMiniature du Ton Gorgien Lauthenticit en version artisanale Le ton () est le four traditionnel gorgien, utilis depuis des sicles pour cuire le fameux pain shotis puri. Cylindrique et en terre cuite, il est chauff au bois ou au charbon, et permet de plaquer la pte contre ses parois brlantes pour une cuisson unique : croustillante lextrieur, moelleuse lintrieur. Cette miniature est ralise en pte polymre par lartiste gorgienne Blossom Handmade,
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