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Un incontournable des fêtes
pour une expérience gourmande et raffinée
les framboises entières sont macérées dans du vinaigre légèrement chauffé
de Jamaïque et du Togo
Galette des rois - Exclusivité Galeries Lafayette restauration Un incontournable des fêtesPense pour les petits comits, cette galette rvle tout le savoir faire de la Maison Philippe Conticini. Son feuilletage invers, dlicatement croustillant et fondant la fois, enveloppe une frangipane aux amandes subtilement parfume au rhum. Lquilibre entre richesse aromatique et finesse de texture offre une dgustation lgante, idale pour un moment gourmand partager deux lors de lpiphanie. 6 8 personnes
