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36€/kgPoids moyen : 3kg
élève en Norvège des saumons de très grande qualité en respectant l'environnement : 50% minimum d’aliments marins (70% les trois derniers mois)
arômes naturels
Conservation : 0 à 4°C
Foie gras de canard entier mi-cuit -6-8 pers Apéritif festif 36€/kgPoids moyen : 3kgPoids : 450g Poid au kg : 217,78 kg Producteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Le foie gras de canard mi cuit de la maison Barthouil est issu dun canard de souche rustique a croissance lente (14 semaines). Il est lev par les leveurs gaveurs des alentours de Peyrehorade. Le nombre est limit 400 canards en moyenne. Ils bnficient de grands parcours herbeux et sont ensuite gavs au mas grain entier pendant 14
US$ 55.00
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