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Parker 92 / Peñin 90
notes de cacao et d'herbes aromatiques
Un assortiment de produits fins et délicieux
Les vignes se situent sur le plateau de Jumilla (sols sableux et argileux)
Chèvre affiné au vin "San Pelegrin" Blanc et Rosé Parker 92 / Peñin 90Un fromage de chvre affin 6 mois en cave , avec une belle texture dense bien affine, puissant mais trs bien quilibr, avec peu d'acidit . Se marie trs bien avec une confiture de tomate rose ou une gele de Violette.
US$ 1074.50
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