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très abrasif permet de rectifier efficacement la surface et les bords de vos pierres avant toute séance d'affûtage
These stones absorb water to create a nice slurry of mud that makes the sharpening process easier and faster
Our two-sided sharpening stones are convenient for beginners
The long symmetrically curved blade is designed to slice sushi rolls and battera sushi in one rolling slice without crushing them
TOGIHARU INOX GYUTOU Longueur de lame:240 très abrasif permet de rectifierLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
