Hakkaisan Sparkling Awa Kôji Blanc 720ml Umeshu Riz ( hanakagura )

Riz ( hanakagura )

Ce saké montre à la fois de doux arômes de ginjo

sa culture a commencé après le tremblement de terre en 2011

Pourcentage de riz restant (après polissage) : 45%

Hakkaisan Sparkling Awa Kôji Blanc 720ml Umeshu Riz ( hanakagura )Catgorie : Sparkling (Junmai Dai Ginjo) Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 12. 0 Rgion de provenance : NIIGATA Brasserie : Hakkaisan Varit de riz : Gohyakumangoku Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 50% Bulles fines issues d'une deuxime fermentation en bouteille, se dveloppant lentement en formant des chemines, fines, lentes et rgulires. Ce sont des armes de fruits blancs aciduls qui prdominent. La poire verte, la pomme croquante,