Mélange (espresso) - Covalent Marchandise Un héritage de Kyoto :

Un héritage de Kyoto : Produit avec soin par une famille d’artisans depuis plusieurs générations

Style: Tieguanyin(qing xiang - slight oxidation

After pulping

l'altitude et les vents créent des microclimats qui favorisent une maturation lente des cerises et une grande complexité aromatique

Mélange (espresso) - Covalent Marchandise Un héritage de Kyoto :Dark chocolate x Almond x Brown sugar A nod to the notion of covalency, a chemical bond resulting from the sharing of electrons between two atoms, this exclusive creation brings together two producers in rotation with the seasons. Our aim is to (re)create a wonderful synergy, always inspired by our philosophy of responsible sourcing. Sublime with its sweet chocolate profile and unrivalled creaminess, this blend designed for espressos, flat whites and