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Hyper fondant
cette création "Délicatesse Etoilée" de Comptoir Français du thé en collaboration avec Nina Métayer est aussi scintillante qu’une étoile
réputée pour son goût intense et aromatique
Le caramel
Fleur de sel de Camargue Archive Hyper fondantCette Fleur de sel provient d'une saline en Camargue dans le sud de la France. Elle est reconnaissable sa couleur rose due la concentration en micro crevettes roses dont se nourrissent les flamants en Camargue. Ces cristaux ont la particularit d'avoir un got iod prononc.
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