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Escalope de veau de lait du Québec Poids:15 x 115g - Décongeler dans un sac

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Description

- Décongeler dans un sac étanche dans l'eau froide ou au réfrigérateur la veille- Préchauffer le rond à feu élevé- Cuire environ 1-2 minutes/côté selon la grosseur

- Mettre directement congelé à l'eau à ébullition pendant 10 à 12 minutes

Q à une température entre 350-400°F

assurant ainsi une tendreté impressionnante de la viande vu son persillage élevé

Escalope de veau de lait du Québec Poids:15 x 115g - Décongeler dans un sacSUGGESTION DE CUISSON Dcongeler avant l'eau froide ou la veille au rfrigrateur. Saisir 1 2 min ct feu lev la pole.

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