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Ce couteau "EDC" est doté d'un manche ergonomique pour une utilisation facile d'une seule main
Ces motifs sont créés en manipulant l'acier pendant le processus de soudage à la forge
Contrairement à de nombreux couteaux avec de petites poignées
2 mm d'épaisseur
Couteau de Boucher Artisanal Couteau Chef Ce couteau "EDC" est dotéDescription du Couteau Damas Ce couteau viande japonais artisanal est conu pour trancher la viande, la graisse et dplacer les articulations, ainsi que pour travailler le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Bas sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches alternes d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut degr de
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