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Variété de riz : Toyonishiki
bien équilibré
Il offre des notes intenses de fruits mûrs
avec l'umami très riche apporté par le riz et cultivé par le maître brasseur lui-même
Akitora Junmai 80 720ml Saké vieilli Variété de riz : ToyonishikiCatgorie : Junmai Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 16. 5 Rgion de provenance : Kchi Brasserie : Arimitsu shuz Varit de riz : Awa Yamada Nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 80 Kura Master 2020 Mdaille dor En plus de son caractre rafrachissant, ce sak possde une saveur ferme et charpente rare pour un junmai. Finale frache typique des saks de Kchi. Accords mets : Viande et pommes de terre cuites au soja Temprature de service : 17 20 47
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