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Conçue pour le rythme rapide et les standards élevés des cuisines de restaurant
The ajikiri is a small fish filleting knife
La gamme de couteaux la plus abordable de Misono est créée avec une lame en acier au molybdène résistant aux taches
or Japanese Magnolia wood
KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX GYUTOU 210 Droitier/Gaucher:Gaucher Conçue pour le rythme rapideLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox, o la prcision japonaise rencontre l'lgance moderne. La poigne rouge
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