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This Clairette
Une complexité séduisante se révèle grâce à une fine minéralité
L'absence de fermentation malolactique préserve sa fraîcheur originelle
perpetuates a unique and artisanal winemaking tradition
Maxime 2022 Contenance:75 cL This ClairetteLa cuve Maxime est l'expression d'un mourvdre issu de vieilles vignes, rvlant sa profondeur grce un terroir unique de cirque d'argiles fines. La vinification se distingue par une vendange manuelle avec grappage et une cuvaison prolonge de 20 45 jours. Ce vin offre une structure solide tout en dployant une texture veloute, idale pour accompagner des mets raffins.
