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mangue…) apporte sa douceur et son amplitude au fromage
se marient à merveille avec des notes de lait et de persillé"
Poids : 500 gr
Tuber Brumale :
Charolais Fermier (AOP) La portion:Grand format 280g mangue…) apporte sa douceur etLe charolais est un AOP issu de la fabrication fermire. Il est moul la louche dans de hautes faisselle, retourn manuellement 2 fois par jour, et lgrement sal cette occasion. Il est ensuite dmoul et affin sur claie. Cest aprs 2 semaines quil acquiert toute sa personnalit. Prix : la pice Poids : 280 gr Origine : Sane et Loire (France) Matire grasse : 28% Intensit : Moyenne Affinage : 4 semaines Accord avec les vins : Beaujolais, Chablis ou un Saint
US$ 14.29
US$ 168.00
US$ 157.50
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