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Séduction inévitable avec ce grand nom du Haut-Médoc subtilement décliné… Dans le même esprit de rigueur et d’excellence qui lui a permis de porter son Cru Classé Château La Lagune au sommet de l’appellation en quelques années seulement
Les purées de piment ont été préparées à base de piment frais
pour une expérience moderne et responsable
Une recette dans la pure tradition lyonnaise avec de la poitrine et du filet de cochon et des pistaches
Bûche Ispahan - 6 personnes isDispo Séduction inévitable avec ce grandLa Bche Ispahan combine un biscuit moelleux la rose et un fond croustillant framboise rose, un cur fondant framboise litchi et une chantilly mascarpone la rose. La fine coque chocolat vanille, le macaron dor et les clats de macaron rose crent une prsentation raffine et festive.
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